会報誌アーカイブ
Archives
これまでの活動をまとめた会報誌をアーカイブでご覧いただけます。表紙をクリックすると別ページにて誌面を閲覧できます。
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48号
2024年4月発行
- 2023年度 活動報告
- 6月20日 総会・初夏のソワレ 於：日本記者クラブ「マリ・クリスティーヌさんによる講演会」
- 9月9日 会員を訪ねての賞味会 於：Turandot 臥龍居
- 11月16日 叙任式・祝宴 於：セルリアンタワー東急ホテル「チーズと美食の饗宴」
- 騎士のシルエット（43） 佐藤優子さん
- 【追悼】 谷本義信さん〜チーズの夜明けを信じた男〜
47号
2023年4月発行
- 2022年度 叙任式開催報告
- 会員のお店を訪ねての賞味会開催報告「グランドメゾンHiroyuki Sakai」
- オンラインセミナー報告 など
46号
2022年10月発行
- 2022年度総会開催報告
- 大宅映子名誉シュバリエ講演「おいしさこそ命」
- 騎士のシルエット：濱野昌子さん
- 会員たちのいま
- 日本で人気のフランスチーズ②ミモレット
45号
2022年4月発行
- 2021年度叙任者紹介
- 日本支部設立30周年記念 功労賞受賞者紹介
- 日本支部設立30周年 感謝状贈呈レポート
- 騎士のシルエット：村瀬美幸さん
- 会員たちのいま
44号
2021年9月発行
- フランスチーズ鑑評騎士の会日本支部30周年のあゆみ
- 村山重信理事長・江上栄子理事30周年記念対談
- 騎士のシルエット：森 克明さん
- 会員たちのいま
43号
2021年4月発行
- 2020年度叙任者紹介
- 騎士のシルエット：川﨑清隆さん
- 会員たちのいま
- 日本で人気のフランスチーズ①コンテ
- シュヴァリエ会員たちの提案コンテレシピ
42号
2020年9月発行
- 村山新理事長就任の報告
- 新理事体制の報告
- 江上栄子理事長在職20年の軌跡
- 騎士のシルエット：内田宏己さん
- 会員のフィールド
41号
2020年4月発行
- 2019年度 叙任式開催報告
- 会員のお店を訪ねての賞味会開催報告「ロテスリーレカン」
- 騎士のシルエット：八尾 戴子さん
- 会員のフィールド
40号
2019年9月発行
- 2019年度総会開催報告
- 田中健一郎氏による講演「帝国ホテルの料理の流儀」
- 騎士のシルエット：末澤 和政さん
- 芳野理事によるトークセミナー「アペリティフに始まるフランスの食とArt de Vivre」開催報告
- 会員のフィールド
39号
2019年4月発行
- 2018年度 叙任式開催報告
- 会員のお店を訪ねての賞味会開催報告「ソンブルイユ」
- 騎士のシルエット：久保庭啓一郎さん
- 会員のフィールド
38号
2018年9月発行
- 2018年度総会開催報告
- 吉澤公寿名誉シュバリエによる講演「フランスと私」
- 騎士のシルエット：青山吉克さん
- 会員のフィールド
37号
2018年3月発行
- 2017年度 叙任式開催報告
- 会員のお店を訪ねての賞味会開催報告「シェトモ」
- 騎士のシルエット：古川哲也さん
- 会員のフィールド
36号
2017年9月発行
- 2017年度総会開催報告
- 石井幹子名誉シュバリエによる講演「光のデザインを語る」
- 騎士のシルエット：芳野まいさん
35号
2017年3月発行
- 2016年度 叙任式開催報告
- 会員のお店を訪ねての賞味会開催報告「シェイノ」
- 騎士のシルエット：池谷久信さん
- 会員のフィールド
34号
2016年9月発行
- 2016年度総会開催報告
- 島田進氏によるトークショー「日本における島田流スイーツ革新の足跡」
- フランスチーズ鑑評騎士の会日本支部25周年の歩み
- 騎士のシルエット：フィリップ・ティルアールさん
- 会員のフィールド
- フランスチーズ頼り（3）
33号
2016年3月発行
- 2015年度 叙任式開催報告
- 会員のお店を訪ねての賞味会開催報告「長楽館 ル・シェーヌ」
- 騎士のシルエット：髙瀬知康さん
- 会員のフィールド
- フランスチーズ頼り（2）
32号
2015年9月発行
- 2015年度総会開催報告
- 池田理代子名誉シュバリエによる歌とトークの集い
- 騎士のシルエット：本村直之さん
- フランスチーズ頼り（1）
31号
2015年3月発行
- 2014年度 叙任式開催報告
- 2014年度 出張叙任式 レポート
- 会員のお店を訪ねての賞味会開催報告「懐食みちば」
- 騎士のシルエット：久田寿男さん
- 会員のフィールド
- フランス通信（7）
30号
2014年9月発行
- 2014年度総会開催報告
- 小泉武夫名誉シュバリエによる講演「チーズと熟鮓（なれずし）」
- 騎士のシルエット：野澤毅一郎さん
- 会員のフィールド
- フランス通信（6）
29号
2014年3月発行
- 2013年度 叙任式開催報告
- 2013年度 出張叙任式 レポート
- 会員のお店を訪ねての賞味会開催報告「J.H.V Wine&Marriage」
- 騎士のシルエット：國場百合子さん
- 会員のフィールド
- フランス通信（5）
28号
2013年9月発行
- 2013年度総会開催報告
- 宮崎辰氏による講演会「サービスという仕事〜出会ったチーズ達を添えて〜」
- 世界最優秀フロマジェコンクール2023チャンピオン 村瀬美幸さんインタビュー
- 騎士のシルエット：南部ノルディンさん
- チーズの旅（サルジニア島、コルシカ島）レポート
- フランス通信（4）
27号
2012年3月発行
- 2012年度 叙任式開催報告
- 会員のお店を訪ねての賞味会開催報告「メゾンバルサック」
- 騎士のシルエット：石原哲雄さん
- 会員のフィールド
- フランス通信（3）
26号
2012年9月発行
- 2012年度総会開催報告
- 鎧塚俊彦会員による講演「フロマージュとスイーツのマリアージュ」
- 騎士のシルエット：浅野まきさん
- 会員のフィールド
- フランス通信（2）
25号
2011年2月発行
- 2011年度 叙任式開催報告
- 会員のお店を訪ねての賞味会開催報告「ナルカミ」
- 騎士のシルエット：原 昭彦さん
- 会員のフィールド
- フランス通信（1）
24号
2011年8月発行
- 2011年度総会開催報告
- 日本支部設立20周年記念パーティ報告
- 設立20周年特別功労賞紹介
- フランスチーズ鑑評騎士の会日本支部20周年のあゆみ
- チーズの旅（イングランド、パリ、アルザス・ロレーヌ）レポート
- フランスチーズ情報
23号
2011年2月発行
- 2010年度 叙任式開催報告
- 会員のお店を訪ねての賞味会開催報告「ミクニ マルノウチ」
- チーズ＆料理講習会（村山重信専務理事、北岡尚信理事）
- 騎士のシルエット：藤森二郎さん
- 会員のフィールド
- フランスチーズ情報
22号
2010年8月発行
- 2010年度総会開催報告
- 宇田川悟名誉シュヴァリエによる講演「チーズのあるフランス生活」
- 追悼：アンドレ・デュクーフランス本部会長
- 騎士のシルエット：川島なお美さん
- 会員のフィールド
- フランスチーズ情報
21号
2010年3月発行
- 2009年度 叙任式開催報告
- チーズ＆料理講習会（村山重信専務理事、中村勝宏理事）
- 会員のお店を訪ねての賞味会開催報告「ラ・ロシェル」
- 騎士のシルエット：安田 恒さん
- 会員のフィールド
- フランスチーズ情報
20号
2009年8月発行
- 2009年度総会開催報告
- 村瀬美幸さん、井上裕子さんによる「カゼウスアワード 準優勝記念トークショー」
- チーズの旅（ローマ、フィレンツェ、モデナ、ミラノ）レポート
- 騎士のシルエット：岸 尚子さん
- 会員のフィールド
- フランスチーズ情報
