活 動 報 告

「2022年度定時総会・タストフロマージュ初夏のソワレ」開催　於：日本記者クラブ、参加者84名

講演会：「おいしさこそ命」 大宅映子名誉シュヴァリエ　

会員のシェフを訪ねての賞味会開催

於：レストラン「ラ・グランド・メゾン  Hiroyuki Sakai」　参加者30名　

オンライン理事会： 2022年度叙任者最終選考

会報46号（秋号）発行

新叙任者・後見人へ合格通知を発送

オンライン理事会：2022年度叙任式 最終確認

2022年度 叙任式　於：ロイヤルパークホテル（箱崎）　

参加者179名、うち叙任者(2020年度新シュヴァリエ19名、2021年度新シュヴァリエ17名、2022年度新シュヴァリエ17名）、名誉シュヴァリエ1名、オフィシエ11名

※叙任式会場にて「30周年アーカイブ」として、日本支部の歴史を動画で紹介

オンラインチーズセミナー開催、参加者28名

講師：藤田賢一氏「金沢発。フランスチーズをよりおいしくするパンの秘密」

2023年

2月6日

オンライン理事会：叙任式開催報告、6月の定時総会の件、役員人事、予算案

オンライン理事会：叙任式収支報告、6月の定時総会の件、役員人事、予算案、2023年叙任式の件

5月10日

定時総会（書面決議）---新型コロナウィルス感染拡大防止のため

オンライン理事会：2021年度叙任者最終選考、30周年記念功労者選考、2021年度叙任式中止の件

会報44号（秋号/30周年特別号）発行

新叙任者・後見人へ合格通知を発送

2021年度叙任式・懇親会は新型コロナウィルス感染拡大防止のため翌年に延期

オンラインチーズセミナー開催、参加者70名　講師：田中穂積先生「チーズの美味しさを作る 発酵と熟成」

12月

感謝状を贈呈（ホテルメトロポリタンエドモント様、ロイヤルパークホテル様）、表敬訪問

2022年

1月24日

オンライン理事会：6月の定時総会の件、予算案

臨時書面理事会：功労賞と会報記載内容について

オンライン理事会：6月の定時総会の件、今後の活動の件

2021年

1月25日

オンライン理事会：6月の定時総会の件、オフィシエ昇格基準の件 

定時総会・初夏のソワレ開催 於:学士会館

第一部 定時総会 第二部 講演会 田中健一郎氏「帝国ホテルの料理の流儀」 第三部 懇親パーティ 

2020年

2月20日

理事会：2017年度事業報告及び決算報告、2018年度事業計画、総会開催の件

於:ホテルメトロポリタンエドモント

フランス食品振興会アペリティフの日に後援

定時総会・初夏のソワレ開催  於:ホテルメトロポリタンエドモント、参加者82名

第一部 定時総会 第二部 講演会 吉澤 公寿氏「フランスと私」 第三部 懇親パーティ 

叙任式・懇親会開催 於:ロイヤルパークホテル(箱崎) 
参加者131名、叙任者16名、名誉シュヴァリエ2名、オフィシエ5名

フランス本部役員4名が来日

2019年

2月20日

理事会：叙任式の収支報告および反省会、役員人事の件、今後の行事の件

於:ホテルメトロポリタンエドモント 

アペリティフセミナー（芳野理事によるトーク）於：メゾンプルミエール

参加者82名

理事会：2016年度事業報告及び決算報告、2017年度事業計画、総会開催の件

於:ホテルメトロポリタンエドモント

フランス食品振興会アペリティフの日に後援

定時総会・初夏のソワレ開催  於:アグネスホテルアンドアパートメンツ東京、参加者91名

第一部 定時総会 第二部 講演会 石井幹子氏「光のデザインを語る」 第三部 懇親パーティ 

叙任式・懇親会開催 於:ロイヤルパークホテル(箱崎) 
参加者158名、叙任者19名、名誉シュヴァリエ1名、オフィシエ5名

2018年

2月6日

理事会：叙任式の収支報告および反省会、役員人事の件、今後の行事の件

於:ホテルメトロポリタンエドモント